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Siamo i guardiani della sicurezza alimentare. Con il nostro servizio HACCP, plasmiamo un ambiente dove ogni boccone è garanzia di qualità e sicurezza. Scopri come la nostra dedizione al controllo alimentare trasforma la tua azienda.
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HACCP: Sicurezza Alimentare al Cuore del Tuo Business

Il nostro sistema HACCP è progettato per garantire la sicurezza alimentare attraverso una gestione preventiva dei rischi legati alla produzione, lavorazione e distribuzione di alimenti. L’HACCP è un approccio scientifico e sistematico che identifica, valuta e controlla i rischi significativi per la sicurezza alimentare, contribuendo a garantire la conformità normativa e la fornitura di prodotti sicuri e di alta qualità. Scopri i migliori benefici del nostro sistema HACCP:

  • Conformità Normativa: Garantisce la conformità alle normative sulla sicurezza alimentare e le regolamentazioni vigenti.
  • Riduzione dei Rischi: Identifica e gestisce in modo proattivo i rischi legati alla sicurezza alimentare, riducendo la possibilità di contaminazione.
  • Miglioramento della Qualità: Contribuisce al miglioramento della qualità del prodotto attraverso il controllo costante delle fasi critiche del processo.
  • Protezione del Marchio: Un sistema HACCP efficace protegge la reputazione dell’azienda garantendo la sicurezza e la qualità dei prodotti.
  • Efficienza Operativa: Riduce gli sprechi e le inefficienze associate a reclami, richiami di prodotti e problemi di sicurezza alimentare.

Ci impegnamo a fornire soluzioni HACCP personalizzate per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, garantendo la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative del settore.

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Servizi Offerti

FORMAZIONE HACCP

Offriamo corsi HACCP su misura per garantire che il tuo team abbia le competenze necessarie per gestire la sicurezza alimentare. Investi nella formazione, investi nella qualità.

PIANI AUTOCONTROLLO

Progettiamo piani autocontrollo adatti alle tue esigenze. La tua produzione è al sicuro con controlli mirati che garantiscono la conformità e la sicurezza dei prodotti.

VERIFICHE CONFORMITÁ IGIENICA

Eseguiamo verifiche dettagliate per garantire la conformità alle normative igieniche. Un controllo approfondito per mantenere gli standard elevati e la fiducia dei consumatori.

ADEMPIMENTI SCIA

Semplifichiamo gli adempimenti SCIA, garantendo che ogni procedura sia correttamente documentata. Affronta le sfide amministrative con facilità e sicurezza.

TAMPONI AMBIENTALI

I nostri tamponi ambientali assicurano la sicurezza microbiologica dei tuoi spazi. Monitoriamo costantemente per preservare la qualità e garantire la salute pubblica.

PREVENZIONE RISCHIO LEGIONELLOSI

La nostra strategia preventiva minimizza il rischio di legionellosi. Monitoriamo attentamente le installazioni per assicurare la sicurezza dell'acqua e la tranquillità dei tuoi ambienti.
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Domande Frequenti

Quali sono gli obblighi normativi che un'azienda del settore alimentare deve considerare nell'implementazione della formazione HACCP?

La formazione HACCP è cruciale per soddisfare gli obblighi normativi e garantire che il personale comprenda e segua le pratiche sicure, contribuendo alla qualità dei prodotti e alla sicurezza dei consumatori.

Quali sono i principali benefici nell'implementare un piano autocontrollo HACCP?

L’implementazione di un piano autocontrollo HACCP offre benefici come la riduzione dei rischi alimentari, la conformità normativa e la creazione di una cultura aziendale incentrata sulla sicurezza alimentare.

Cosa include una verifica di conformità igienica nell'ambito dell'HACCP?

Le verifiche di conformità igienica comprendono un controllo approfondito delle pratiche igieniche, dei processi di produzione e della gestione dei rischi. L’obiettivo è garantire ambienti sicuri e prodotti alimentari di alta qualità.

Come posso semplificare gli adempimenti SCIA in ambito HACCP?

Forniamo supporto per semplificare gli adempimenti SCIA, assicurando che la documentazione sia completa e conforme alle normative. Scopri come rendere più agevole il processo amministrativo in ambito HACCP.

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Il Nostro Flusso di Lavoro

1. Analisi Personalizzata

Avviamo il processo con un'analisi dettagliata delle esigenze della tua azienda. Identifichiamo i rischi specifici e le necessità per sviluppare una strategia HACCP su misura.

2. Progettazione del Piano

Sulla base dell'analisi, progettiamo un piano autocontrollo HACCP adatto alle tue esigenze. Definiamo procedure e protocolli dettagliati per garantire la conformità normativa e la sicurezza alimentare.

3. Implementazione del Piano

Passiamo all'azione, implementando il piano autocontrollo HACCP. Il nostro team si occupa della formazione del personale e dell'integrazione del piano nella tua routine operativa, garantendo una transizione senza intoppi.

4. Monitoraggio Continuo

Monitoriamo costantemente l'efficacia del piano, eseguendo verifiche periodiche e adattando le procedure alle evoluzioni normative. Il nostro impegno è garantire la continuità dell'efficacia del sistema HACCP nel tempo.

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